Artikel-Auszug: Es war eine Zeit lang in Vergessenheit geraten, aber inzwischen erlebt es eine wahre Renaissance – Gelée Royale, das Exclusiv-Futter der Bienenköniginnen, wird auch vom Menschen gern genutzt. Wer bisher dachte, Honig sei schon gesund, wird angesichts dieses Stoffes wahrscheinlich in wahre Begeisterung verfallen.