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Kulinarisches und Haushaltstipps

 

Perfektes Grillen – Gute Planung vorausgesetzt

Grillen im Garten bei Sonnenschein und guter Laune ist ja wirklich irre gemütlich. Wenn man beim Zubereiten der Speisen am Grill einige Kniffe richtig befolgt, kann die gute Stimmung auch beibehalten werden. Auf welche Kniffe man beim Grillen achten muss, davon berichtet dieser Artikel.

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Schokolade und Co. – Süße Kinderversuchung

Kinder lieben Schokolade. Doch leider hat sie wie auch andere Süßigkeiten einen schlechten Ruf. Warum man sie ihnen trotzdem nicht verbieten kann und soll, davon berichtet dieser Artikel.

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Sinnvolle Bequemlichkeit – Bio im Garten

Ein eigener Garten kann sehr viel Freude bereiten. Wer wenig Zeit, aber dafür ein großes Herz für (nützliche) Tiere hat, kann den Garten biologisch bewirtschaften und nützliche Tiere die Arbeit machen lassen. Dieser Artikel berichtet von der Kunst des "Liegenlassens".

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Kraftwurz für die Nerven – Ginseng

Ginseng hat es in sich. Wie genau das asiatische Pflänzchen wirkt, wie es angebaut wird und welche Nebenwirkungen Ginseng hat, davon berichtet dieser Artikel.

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Reingefallen – Supermarkt als Einkaufsfalle

Wer nicht genau hinschaut, wird über den Tisch gezogen. Dieser Artikel berichtet über die kleinen und großen Tricks der Supermärkte und wie man sie enttarnt.

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Sauer und gesund: Milchprodukte

Milch- und Milchprodukte sollten auf unserem täglichen Speiseplan stehen. Dieser Artikel erklärt den Unterschied zwischen Rechts- und Linksdrehender Milchsäure, was probiotisch bedeutet und wie Saure Sahne, Schmand und Kefir hergestellt wird.

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Lebensmittel: Länger frisch durch richtige Lagerung

Lebensmittel sind teuer. Daher sollte man gerade heutzutage nicht zu verschwenderisch mit Lebensmitteln umgehen. Allerdings verdirbt manche Nahrung recht schnell. Dieser Artikel verrät, wie man mit richtiger Lagerung ein zu schnelles Verderben der Lebensmittel verhindern kann.

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Einkaufen: So werden Kunden bewusst getäuscht

Unglaublich, mit welchen Tricks man als unbedarfter Kunde übers Ohr gehauen wird. Dieser Artikel erzählt von Rabatt-Lügen, alten Testurteilen und unerwarteten Folgekosten.

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Mit ihm gelingt jedes Essen: Der richtige Topf

Der Kochtopf kann oft über Gelingen oder Nichtgelingen eines Gerichts entscheiden. Dieser Artikel berichtet von den verschiedenen Kochtopfarten und ihren Vorteilen.

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Der steirische Ölkürbis – ein Gemüse mit vielen Gesichtern

Das Kürbisgemüse ist schon ein ganz besonders. Dieser Artikel erzählt die Geschichte des steirischen Ölkürbisses, wie Steirisches Kürbiskernöl entsteht und was man mit Kürbiskernen noch alles anstellen kann.

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